名前 |
脳うに (のううに) |
分類 |
魚介類 |
初出 |
166話 |
捕獲レベル |
5 |
生息地 |
きれいな海 |
概要
読者投稿の食材。棘の中に脳を持つウニで、高級食材として知られる。
食べると頭が良くなると評判の食材で、脳のシワの数が多いほどその効果は高く、味も濃厚になる。
成長するほどしわの数は多くなるが、そのぶん知能も高くなるため捕獲は難しくなる。
鮮度も重要で、時間が経つと脳細胞が死滅して劣化するため、捕獲してからすぐに食す必要がある(保存しておく場合はアルコール漬けにする)。
関連項目
最終更新:2016年01月15日 00:00