脳うに

名前 脳うに
(のううに)
分類 魚介類
初出 166話
捕獲レベル 5
生息地 きれいな海

概要

読者投稿の食材。棘の中に脳を持つウニで、高級食材として知られる。
食べると頭が良くなると評判の食材で、脳のシワの数が多いほどその効果は高く、味も濃厚になる。
成長するほどしわの数は多くなるが、そのぶん知能も高くなるため捕獲は難しくなる。
鮮度も重要で、時間が経つと脳細胞が死滅して劣化するため、捕獲してからすぐに食す必要がある(保存しておく場合はアルコール漬けにする)。

ライブベアラーとのグルメテイスティング勝負に登場した。得点は30点。

関連項目



最終更新:2016年01月15日 00:00