サーロインキノコ - トリコ総合データベース

名前	サーロインキノコ
分類	キノコ類
初出	36話
捕獲レベル	7
生息地	多湿な場所

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概要

読者投稿の食材。贅沢なサーロイン味のキノコで、コラーゲンも豊富。
程良い脂がのっていて塩コショウやワサビ、ポン酢とよく合う。軽く熱を通すとより風味が増すため、網焼き料理もお勧め。

マッシュルームウッドで小松とサニーがこの食材を食べていた。

アニメではかわりにフカヒレタケが登場した。

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関連項目

• 猛獣・食材図鑑（原作）
• フカヒレタケ
• クリーム松茸

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