ミルクホタテ - トリコ総合データベース

名前	ミルクホタテ
分類	魚介類
初出	96話
捕獲レベル	5
生息地	比較的広い海域に生息

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概要

小松のセンチュリースープの具材の一つ。
イタヤガイ科の大型の海産二枚貝。殻はやや丸く扇形で、身は取れたての生乳のようなクリーミーな味。
また、貝柱を長時間煮込むことでよい出汁が取れる。

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関連項目

• 猛獣・食材図鑑（原作）
• センチュリースープ

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